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面对增长和“三公”消费的紧张市场环境，如何恢复萎靡不振的中国饭店业已成为开发商和经营者面临的新课题。
根据Knight Square发布的“大中华区酒店报告”，根据莱坊发布的“大中华酒店报告”，上海的客房日均价格仅同比上涨2.3%，北京下跌0.4%，广州下跌6.8%。
第一太平洋戴维斯酒店(First Pacific Davis Hotels)副总监陈培军表示：“在二三线城市，酒店业衰退的危机尤为明显。近几个月来，由于开发商资金不足，中国一些城市的一些豪华酒店项目一再被叫停。”
第一太平洋戴维斯公司发布的一份研究报告显示，中国二线城市的酒店入住率从2011年的60%降至55%，该报告因需求疲软和供应过剩而受到拖累。平均日均价格从2012年底的650元降至2015年第一季度的600元，租房的平均收入从2012年底的400元降至2015年的320元。
温德姆酒店集团(Wyndham Hotels Group)总裁杰夫·巴洛蒂(Geoff Ballotti)告诉记者：“如何针对中国游客的需求，已经成为永达酒店集团(Wyndham Hotels Group)考虑(中国人寿政策模式)的一个紧迫问题。尽管永达集团在界定其在中国的发展战略之前是愚蠢的，但在该集团确定其在中国的发展战略之前，温德姆的品牌布局目前仍在中国的二三线城市。在现阶段，我们所要做的就是放慢品牌，更认真地管理现有品牌，更准确地定位城市，并找到潜在的合作伙伴。”
“尽管酒店运营商已经认识到中国酒店市场的困境，但他们也相信，未来中国将成为世界上最大的酒店市场和最大的旅游市场，”中国大陆研究第一太平洋戴维斯(First Pacific Davies)主管简·克(Jane Ke)说。为了确保品牌在中国市场站稳脚跟，运营商必须提供优质的产品和服务。“
记者近日发现，许多国际知名经营者正根据中国游客的需求，逐步涉足新兴体验旅游领域，为高端消费者打造新的酒店服务品牌。中国领先的商业综合体已成为许多国际品牌的首选落脚点。例如万象城，作为“金标”的商业地产，其产品线对城市的商业价值有了极大的提升。记者在上海万象酒店品牌推出仪式上获悉，香港信德集团旗下的两家国际豪华时尚酒店-市民M(世民酒店和雅岑生境)将驻扎在上海万象城。
华润土地高级副总裁兼上海地区总经理谢吉说，华润一直非常重视酒店形式在这个复杂项目中的作用。“一方面，酒店的品牌实力和经营能力，另一方面，酒店定位对商场和写字楼的辐射效应，华润已认识到，酒店业的发展正处于下行状态，所以上海万象城从一开始规划就是一家不同的酒店，即不再是Legacy酒店，酒店品牌超越了普通酒店的概念，让商务人士有更多的乐趣和体验，独特的个性，面向国际客源集团，这就是上海万象城酒店的定位理念。”